ÅRETS PÅSKEFROKOST -“ HOLD DEN PÅ DEN GLADE JULEFROKOST I KØBENHAVN
Påsken anses for at være en religiøs højtid, men signalerer samtidig en fest for forårets komme. Den traditionsrige påskefrokost byder i Danmark på lammesteg, krydrede sild og påskebryg i lange baner. Tilsyneladende en krævende omgang at tilberede på egen hånd, så hvorfor ikke lade andre om besværet? Hvis I vælger at afholde årets påskefrokost på Den Glade Julefrokost i centrum af København, er det egentlig bare at læne sig tilbage og nyde sammenkomsten. Fra kun 299 kr. får I en påskebuffet med ni forskellige retter og dessert, og der er normalt gratis adgang til natklubben og fri adgang til våde varer i et vist tidsrum for at peppe stemningen op. Der er desuden altid veluddannede dørmænd til stede, så den sjove fest med venner eller kolleger kan fortsætte uden ballade til langt ud på natten, og fra Boltens Gård er der ikke langt til S-tog eller natbus, når alkoholen er gået i blodet, og skridtene bliver zig-zaggede. Festlig påskefrokost i København -“ mere info besøg Den Glade Julefrokost.dk
Når højtiden skal fejres på behørig vis med snaps og påskebryg i stride strømme, går promillen op i det røde felt, og forstanden siver ud. Det er der nok en del mandfolk, der kunne finde på at udnytte til en billig scoring, og hvorfor dog ikke forsøge sig ud i denne spændende kunst, der er skrevet så mange bøger om? Vi har undersøgt, hvordan man siger -god påske- på en række forskellige sprog, så du er udrustet til den næste påskefrokost med firmaet eller gutterne. Held og lykke med projektet og de udvekslingsstuderende, du måske kan møde på Den Glade Julefrokost og imponere. - God påske på engelsk: Happy Easter!
- God påske på portugisisk: Páscoa feliz!
- God påske på fransk: Joyeuses pâques
- God påske på tysk: Frohe Ostern
- God påske på hollandsk: Vrolijk Pasen!
- God påske på rumænsk: PaÅŸte fericit
- God påske på tyrkisk: Paskalya bayramınız kutlu olsun Festlig påskefrokost i København -“ mere info besøg Den Glade Julefrokost.dk ÆGGELIKØR -“ ET PÅSKEHIT Især syd for den danske grænse er der en stor tradition for at drikke snaps i påsken -“ og æggelikør. Hvorfor ikke give påskefrokosten lidt ekstra kulør, hvis du alligevel vælger at holde den i privaten? Denne hjemmelavede æggelikør kan i hvert fald sikre lidt smil og varme i de kolde tæer i det spæde forår. Du skal bruge følgende ingredienser:
- 5-6 dl. (kaffe)fløde
- 250-300 gram sukker
- 5 pasteuriserede æggeblommer
- 1 spsk. vanillesukker, gerne økologisk
- 3-4 dl. vodka, fabrikant underordnet Fremgangsmåde:
Kog fløden og sukkeret op i en kasserolle, imens du pisker æg og vanillesukker sammen. Tilsæt stille og roligt fløden i æggeblandingen. Hæld det hele over i en gryde og giv det noget varme. Rør ofte i gryden, til den flydende substans er godt tyk. Si væsken og hæld spiritus i, når den er kølet af. Fordel den på flasker, der rystes grundigt før brug. Festlig påskefrokost i København -“ mere info besøg Den Glade Julefrokost.dk Hvide sild med karrysalat og løgringe
Røget laks med aspargesstykker
Æg med rejer og mayonnaise samt pynt af kaviar
Paneret fiskefilet med remoulade og citronbåde
Hjemmelavede frikadeller med rødkål
Leverpostej med champignon og dansk bacon
Svinekam med gammeldags rødkål
Andebryst med æbler og svesker
Brød & smør
|
